開封智慧健康職業學院是經河南省人民政府批準設立，教育部備案的全日制普通高等職業院校，由開封市大型國有企業開封文投集團出資創辦。坐落于首批國家歷史文化名城、全國優秀旅游城市、素有“八朝古都”之稱的開封市。學校全面貫徹黨的教育方針，落實立德樹人根本任務，立足開封，面向河南，輻射全國，以培養現代大健康產業、人工智能產業所需要的高技能人才為目標，努力建設成為“專業特色鮮明、產學研創貫通、行業認可度高、省內影響力大”的高等職業院校。
學校規劃占地面積945畝，建筑面積63萬平方米。現有智慧康養學院、醫療器械學院、智能制造學院、人工智能學院、數字經濟學院等9個教學單位。
學校師資力量雄厚，建設有現代化教學、實訓中心。建有高標準體育場、籃球場、排球場、羽毛球場、乒乓球場等運動場地及設施。學生餐廳、商超等配套設施齊全，學生公寓寬敞舒適，擁有獨立衛生間、淋浴，配備獨立雙溫空調，公共區域配備有電梯、淋浴間、洗衣間及配套設施設備。校園有線、無線網全覆蓋，實現現代化智慧校園管理。
學校堅持產教融合，推行“產、學、研、訓、創”五位一體教學，與華為公司、奇瑞汽車、翔宇醫療、優德醫療、中健瑞祥、一粒米醫療、開封市中心醫院等三十余家單位合作共建實訓基地及產業學院，服務區域經濟社會和產業高質量發展，走特色化發展道路，實現學生高質量就業。
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